Hello friends,

Rakshika Jain this side today am here to share a yummy chinese recipe with you the hakka noodles it is very yummy and tasty recipe which we can  make it home easily  and it takes very less time to get ready so friends let us check the recipe .

How to make hakka noodles recipe in english 

Ingredients 
Noodles 400 grams
Salt to taste
French beans 6-8
Onions 1 medium
Cabbage finely shredded ¼ small
Oil 3 tablespoons
Carrot cut into thin strips 1 medium
White pepper powder ¼ teaspoon
Soy sauce 1 tablespoon
Green capsicum cut into thin strips 1 medium
Bean sprouts ½ cup
Vinegar 1 tablespoon

Method
Step 1
Heat 7 cups water in a deep non-stick pan. Add salt and place a colander in it. Put the noodles in the colander and allow them to cook.
Step 2
String beans, slit them lengthwise and then cut them diagonally or cut into diamonds.
Step 3
Slice onion and shred cabbage. You can use a slicer to shred the cabbage.
Step 4
When the noodles are done, lift the colander with the noodles and put into another pan with cold water.
Step 5
Heat 2 tbsps oil in a non-stick wok. Add onion, French beans, carrot and toss. Add cabbage and toss.
Step 6
Remove the colander with the noodles from cold water and add to the vegetables.
Step 7
Add 1 tbsp oil. Add salt, pepper powder, soy sauce and toss on high heat. Add capsicum, bean sprouts and vinegar and toss again.
Step 8
Serve hot.


How to make hakka noodles recipe in hindi 

सामग्री
नूडल्स 400 ग्राम
नमक स्वादअनुसार
फ्रेंच सेम 6-8
प्याज 1 मध्यम
गोभी बारीक कटा हुआ red छोटा
तेल 3 बड़े चम्मच
गाजर पतली स्ट्रिप्स 1 माध्यम में कटौती
सफेद मिर्च पाउडर ¼ चम्मच
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
हरी शिमला मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में 1 मध्यम काट लें
बीन अंकुरित ½ कप
सिरका 1 बड़ा चम्मच

तरीका
चरण 1
एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में 7 कप पानी गरम करें। नमक डालें और उसमें एक कोलंडर डालें। कोलंडर में नूडल्स डालें और उन्हें पकाने की अनुमति दें।
चरण 2
स्ट्रिंग बीन्स, उन्हें लंबाई में काट लें और फिर उन्हें तिरछे या हीरे में काट लें।
चरण 3
प्याज और कटा गोभी का टुकड़ा। गोभी को चूर करने के लिए आप एक स्लाइसर का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 4
जब नूडल्स किया जाता है, तो नूडल्स के साथ कोलंडर उठाएं और ठंडे पानी के साथ दूसरे पैन में डाल दें।
चरण 5
एक नॉन-स्टिक कड़ाही में 2 टेबलस्पून तेल गरम करें। प्याज, फ्रेंच बीन्स, गाजर जोड़ें और टॉस करें। गोभी जोड़ें और टॉस करें।
चरण 6
ठंडे पानी से नूडल्स के साथ कोलंडर निकालें और सब्जियों में जोड़ें।
चरण 7
1 बड़ा चम्मच तेल डालें। उच्च गर्मी पर नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस डालें और टॉस करें। शिमला मिर्च, बीन स्प्राउट्स और सिरका डालें और फिर से टॉस करें।
चरण 8
गर्म – गर्म परोसें।

Summary
recipe image
Recipe Name
hakka noodles
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time